انجیر
انجیر ، یکی از معروف ترین میوه های موجود در فهرست غذاهای انسانی است ، زیرا اولین گیاه توصیف شده در کتاب مقدس است و از طعم و مزه و پتانسیل بالای غذایی آن به عنوان مرجع در غذای انسان برخوردار است.
انجیر به عنوان یکی از تجاری ترین میوه ها برای کشت زیاد در اروپا ، در سراسر جهان محبوب شده و به بخشی از فهرست انتخابی خانواده های سراسر جهان تبدیل شده است.
تاریخچه درخت انجیر از عصر حجر آغاز می شود و درخت انجیر یکی از اولین گیاهانی است که توسط انسان کشت شده است. با گسترش در سراسر اروپا ، چند قرن بعد در خارج از کشور به بازار عرضه شدند و به عنوان یک آیتم اصلی در فهرست انتخابی بسیاری از افراد در سراسر جهان قرار گرفتند.
